CHANDELEUR

En febrero se celebra en Francia una tradición culinaria llamada #Chandeleur Es una celebración religiosa que acabó adaptándose a la tradición gastronómica y que forma parte de las tradiciones familiares francesas.

La palabra «chandeleur» tiene como origen «chandelle», que en español significa candela. Los alumnos de 5º y 6º se han unido a la celebración cocinando y degustando unos crêpes.

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